Інгредієнти

• Гранат, зерна - 3 шт.
• Листочки кінзи подрібнені - 2 пуч.
• Телятина на кістці - 1 кг
• Часник - 5 зубч.
• Майонез - 500 гр
• Перець червоний мелений - 1 шт.
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Сіль - 1 шт.
• Цибуля - 3 шт.