Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тісто бріош
8 інгредієнтів
Рецепт здобного тіста на пивних дріжджах був знаменитий ще в 16 столітті! здобне французьке тісто "бріош" винайдено на початку xix століття французькими кондитерами братами жюльєн і набуло величезної популярності у всьому світі. тісто, а також однойменна здобна булочка названі ними на честь знаменитого французького кондитера бріоша.
Інгредієнти
- Борошно - 1 кг
- Яйця - 7 шт.
- Цукор - 5 стіл.л.
- Сіль - 3 чайн. л.
- Вершкове масло - 250 гр
- Молоко - 300 мл
- Дріжджі - 3 чайн. л.
- Лимонна цедра - 1 шт.
Поділитися:
0
17
0
Коментарі