Кабачкова ікра з кабачків на зиму
Одна з кращих заготовок на зиму - кабачкова ікра! домашньою ікрою з кабачків зараз вже нікого не вразиш, але все ж я спробую запропонувати свій рецепт приготування цієї страви.
Інгредієнти
- Кабачки 2 шт.
- Оцет 1 чайн. л.
- Паприка 1 чайн.л.
- Часник 2 зубч.
- Помідор 4 шт.
- Масло вершкове 50 гр
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукор 2 чайн.л.
Коментарі