Борщ український
Найсмачніший суп-борщ! хороша господиня повинна вміти його готувати! ні, напевно, жодної людини в світі, яка б не чула б про український борщ рецепт старий як світ. одного разу, мені довелося готувати борщ в сім'ї єменців. природно без сала. хоча борщі можна варіювати до нескінченності. існує і ортодоксальний (класичний) кулінарний рецепт українського борщу. загалом, якщо ви не знаєте, як приготувати український борщ, то цей рецепт для вас!
Інгредієнти
- Вода 5 л
- Капуста 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Морква 2 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Сало 80 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700 гр
- Часник 1 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідор 3 шт.
- Томатна паста 2 стіл.л.
- Картопля 3 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Буряк 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі