Угорська закуска
Овочева закуска на зиму подарує яскраві смакові емоції! угорська закуска-це щось! томатний соус з добірними овочами стане смачним доповненням будь-якого другого блюда. при підготовці інгредієнтів шкірку з помідор можна і не знімати, але без шкірки текстура закуски буде більш ніжною.
Інгредієнти
- Морква 500 гр
- Оцет 40 мл
- Часник 25 гр
- Болгарський перець 2 кг
- Помідор 3 кг
- Соняшникова олія 100 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 160 гр
- Цукор 150 гр
Коментарі