logo
Створити
Меню
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Конкурс
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!

Опублікуй перші 50 рецептів!

Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Дізнатись більше

Чіабатта на житній заквасці в домашніх умовах в духовці

чіабатта на житній заквасці в домашніх умовах в духовці

5 інгредієнтів

Ні з чим не зрівняється ароматний італійський домашній хліб! чіабатта за цим рецептом готується без додавання дріжджів. у складі крім закваски тільки вода, борошно і сіль. про переваги такого хліба перед магазинним і говорити не варто. скоринка виходить хрусткою, а м'якуш повітряним з великими порами.

Інгредієнти

  • Житнє борошно 100 гр
  • Закваска 20 гр
  • Пшеничне борошно 400 гр
  • Вода 270 мл
  • Сіль 10 гр

0

92

0

Поділитися рецептом:

Коментарі