Інгредієнти

• Баранина - 800 гр
• Сало - 40 гр
• Болгарський перець - 2 шт.
• Редька Біла - 2 шт.
• Цибуля ріпчаста - 1 шт.
• Томатна паста - 2 стіл.л.
• Рослинна олія - 3 стіл.л.
• Пшеничне борошно - 2 стіл.л.
• Часник - 4 зубч.
• Цукор - 1 чайн. л.
• Оцет - 1 чайн. л.
• Зелений горошок - 6 стіл.л.
• Сіль - 1 шт.
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Рис - 1 стіл.л.
• Зелена цибуля - 1 гр