Шурпа з яловичини в каструлі
14 інгредієнтів
Ароматний суп за мотивами узбецької кухні. готуй! суп шурпа полюбився мені давно-він надзвичайно смачний і якийсь особливий. готувати шурпу зовсім не складно, а інгредієнти всім доступні) пробуйте!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 15 гр
- Лист лавровий - 1 шт.
- Морква - 100 гр
- Зелень петрушки - 15 гр
- Часник - 10 гр
- Болгарський перець - 200 гр
- Помідор - 200 гр
- Томатна паста - 40 гр
- Картопля - 300 гр
- Рослинне масло - 60 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 160 гр
- Яловичина - 500 гр
- Вода - 2 л
Коментарі