Класичний лагман з куркою
Смачний ситний суп з сонячного узбекистану! класичний лагман з куркою - національне блюдо зі східним колоритом. являє собою досить густий суп з тонкою домашньою локшиною і різними овочами. в даному рецепті використовується куряче філе, завдяки якому лагман виходить дуже ніжним і делікатним на смак.
Інгредієнти
- Вода 2 л
- Листочки кінзи подрібнені 50 гр
- Курячий бульйон 1.5 л
- Морква 150 гр
- Свіжа м'ята можна заморожену 50 гр
- Паприка 5 гр
- Часник 3 зубч.
- Болгарський перець 120 гр
- Помідор 250 гр
- Масло вершкове 30 гр
- Свіжої стручкової квасолі 150 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 80 мл
- Ріпчаста цибуля 150 гр
- Цукор 2 гр
- Куряче філе 300 гр
- Лапша 250 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі