Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Квашена капуста без оцту
Ніякого оцту! тільки натуральне квашення! швидко-це не означає, що капуста вже буде готова на наступний день. капуста все таки повинна заквашуватися природним способом. вона повністю готова до вживання на третій день. рецепт приготування старий, передається через покоління.
Інгредієнти
- Молода капуста 2 кг
- Кореандр горошком 1 стіл.л.
- Морква 2 шт.
- Цукор 1 стіл.л.
- Вода 1 л
- Сіль 2 стіл.л.
Коментарі