Баліш на кефірі
12 інгредієнтів
Здивуй сім'ю ароматною випічкою татарської кухні! баліші-відкриті порційні міні-пироги з тонким тістом і соковитою начинкою. вашим домочадцям це блюдо точно сподобається! ділюся докладним описом приготування тіста і начинки - в цьому немає нічого складного, повірте! зате як смачно!
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон - 150 мл
- Маргарин - 100 гр
- М' ясний фарш, - 300 гр
- Сметана - 50 гр
- Сода - 2.5 гр
- Яєчний білок - 1 шт.
- Жовток - 1 шт.
- Борошно - 400 гр
- Картопля - 200 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Кефір - 50 мл
Коментарі