Осетинський пиріг з картоплею і сиром

осетинський пиріг з картоплею і сиром

12 інгредієнтів

Смачна і ситна традиційна кавказька випічка! рецепт осетинського пирога з картоплею і сиром зараз популярний не тільки на кавказі, але і в багатьох інших країнах. пиріг з такою начинкою виходить такий смачний і ситний, що його подають не тільки в якості випічки до чаю, але і як самостійну страву до столу, зі свіжими овочами, м'ясом і алкогольними напоями. процес приготування зовсім не складний і не дуже довгий, іноді можна побалувати себе і своїх домашніх цікавою випічкою.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 350 гр
  • Молоко - 250 мл
  • Рослинна олія - 3 стіл.л.
  • Сухі дріжджі - 1 чайн.л.
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Картопля - 3 шт.
  • Бринза - 150 гр
  • Твердий сир - 100 гр
  • Вершкове масло - 50 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Зелень - 20 гр

0

33

0

Коментарі