Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Осетинський пиріг з картоплею і сиром
Смачна і ситна традиційна кавказька випічка! рецепт осетинського пирога з картоплею і сиром зараз популярний не тільки на кавказі, але і в багатьох інших країнах. пиріг з такою начинкою виходить такий смачний і ситний, що його подають не тільки в якості випічки до чаю, але і як самостійну страву до столу, зі свіжими овочами, м'ясом і алкогольними напоями. процес приготування зовсім не складний і не дуже довгий, іноді можна побалувати себе і своїх домашніх цікавою випічкою.
Інгредієнти
- Бринза 150 гр
- Пшеничне борошно 350 гр
- Сир твердий 100 гр
- Зелень 20 гр
- Масло вершкове 50 гр
- Картопля 3 шт.
- Молоко 250 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Сухі дріжджі 1 чайн.л.
- Цукор 1 стіл.л.
Коментарі