Кнедлики картопляні з капустою по-чеськи
Простий і оригінальний рецепт чеської кухні! рекомендуємо! смачні кнедлики з картопляного тіста з м'ясною начинкою смажені у фритюрі. подавати зі сметаною і свіжою зеленню. блюдо ідеально підходить для обіднього часу.
Інгредієнти
- Сушений кмин 1 чайн.л.
- М' ясний фарш, 200 гр
- Оцет 1 стіл.л.
- Сало 20 гр
- Яйце 1 шт.
- Соняшникова олія 500 гр
- Масло вершкове 40 гр
- Картопля 500 гр
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Цукор 0.5 чайн. л.
- Молода капуста 500 гр
- Борошно 50 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі