Суп з бичачих хвостів

Суп з бичачих хвостів

15 інгредієнтів

Несподіваний рецепт супу-яловичий хвіст в новому виконанні! суп з яловичих хвостів-одне з найпоширеніших страв в іспанії, максимальною популярністю користується в період проведення кориди. рецептів подібних супів безліч, але саме цей не вимагає попередньої обсмажування хвоста, використання великої кількості посуду і постійного контролю над процесом. насолоджуйтесь процесом і дивуйте гостей результатом.


Інгредієнти

  • Яловичий хвіст - 1.4 кг
  • Овочевий бульйон - 800 мл
  • Цибуля - 40 гр
  • Імбир - 25 гр
  • В'ялені помідори - 400 гр
  • Томатна паста - 30 гр
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Цукор - 20 гр
  • Морська сіль - 2.5 гр
  • Перець чорний мелений - 1 гр
  • Картопля - 100 гр
  • Морква - 150 гр
  • Капуста - 250 гр
  • Рослинна олія - 10 мл
  • Зелена цибуля - 20 гр

0

39

0

Коментарі