Суп з бичачих хвостів
Несподіваний рецепт супу-яловичий хвіст в новому виконанні! суп з яловичих хвостів-одне з найпоширеніших страв в іспанії, максимальною популярністю користується в період проведення кориди. рецептів подібних супів безліч, але саме цей не вимагає попередньої обсмажування хвоста, використання великої кількості посуду і постійного контролю над процесом. насолоджуйтесь процесом і дивуйте гостей результатом.
Інгредієнти
- В'ялені помідори 400 гр
- Зелена цибуля 20 гр
- Капуста 250 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 150 гр
- Сіль морська 2.5 гр
- Сушений імбир 25 гр
- Бульйон овочевий 800 мл
- Томатна паста 30 гр
- Картопля 100 гр
- Перцю черного меленого 1 гр
- Рослинне масло 10 мл
- Цибуля 40 гр
- Цукор 20 гр
- Яловичий хвіст 1.4 кг
Коментарі