Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Окрошка на сметані і воді
11 інгредієнтів
Вітамінна, смачна і тонізуюча перша страва. апетитний на вигляд і освіжаючий холодний суп, який втамовує голод і заодно спрагу. зазвичай це блюдо їдять влітку, коли на вулиці стоять спекотні дні, але також часто таку окрошку готують на всілякі свята, навіть зимові.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 20 гр
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 150 гр
- Кореандр горошком - 20 гр
- Лимонна кислота - 1 шт.
- Редис - 100 гр
- Сметана - 200 гр
- Яйце - 2 шт.
- Огірки - 1 шт.
- Картопля - 2 шт.
- Вода - 700 мл
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі