Суп-шурпа з бараниною і овочами зі спеціями

Суп-шурпа з бараниною і овочами зі спеціями

17 інгредієнтів

Ситне поживне блюдо з доступних продуктів! дуже простий рецепт приготування наваристого супу-шурпа з м'яса баранини з овочами і спеціями по-узбецьки, який обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує своїми чудовими смаковими якостями!


Інгредієнти

  • Баранина - 600 гр
  • Рослинна олія - 3 стіл.л.
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Картопля - 4 шт.
  • Болгарський перець - 2 шт.
  • Помідори - 1 шт.
  • Часник - 3 зубч.
  • Вода - 1.2 л
  • Хмелі-сунелі - 0.5 чайн. л.
  • Кінза, коріандр - 0.5 чайн. л.
  • Зіра - 1 шт.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Петрушка - 1 шт.
  • Базилік - 1 шт.
  • Суміш перців мелених - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.

0

27

0

Коментарі