Індійський суп з імбиром і гарам масала
Познайомся з індійською кухнею за допомогою ароматного супу! . цей суп мені рекомендували як ліки в сезон грипу, але думаю що любителям гостренького він буде до смаку в будь-який період. звичайно, це блюдо не для малюків, але для зміцнення імунітету можна давати дітям молодшого шкільного віку (принаймні я своїй доньці давала невелику порцію - 100 мл). а крім того, він ще й дуже-дуже смачний!
Інгредієнти
- Вода 200 мл
- Гарам масала 5 гр
- Сушений кмин 5 гр
- Часник 15 гр
- Зелень 10 гр
- Сушений імбир 30 гр
- Помідор 200 гр
- Куркума 2.5 гр
- Перець гіркий стручковий 5 гр
- Рослинне масло 20 мл
- Сіль 1 шт.
Коментарі