Солянка з грибами і капустою в банки на зиму
Універсальна капустяна заготовка-швидко і просто! солянка з грибами і капустою в банки на зиму - гарне поєднання смаку і користі. блюдо можна їсти саме по собі, як гаряче або холодне, як закуску, додавати у вигляді інгредієнта в інші страви. відкриєш взимку таку баночку, і вечерю готувати не треба!
Інгредієнти
- Гриби 1.5 кг
- Молода капуста 3 кг
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 500 гр
- Оцет 0.25 скл.
- Соняшникова олія 0.25 л
- Соус томатний 250 гр
- Перець горошком 1 шт.
- Сіль 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 500 гр
- Цукор 0.5 скл.
Коментарі