Паста болоньєзе з цибулею і томатним соусом

Паста болоньєзе з цибулею і томатним соусом

15 інгредієнтів

Любиш італійську кухню? готуй пасту болоньєзе вдома! я завжди любила вишукану італійську кухню, а побувавши в італії, зовсім втратила голову від ароматів і неймовірних смакових поєднань. саме після цієї поїздки я почала готувати вдома італійські страви, поступово вникаючи в таїнства цієї незвичайної кухні. ділюся одним з найбільш вдалих рецептів в моїй колекції.


Інгредієнти

  • Спагетті - 100 гр
  • Яловичий фарш - 500 гр
  • Томатна паста - 100 гр
  • Часник - 10 гр
  • Цибуля ріпчаста - 100 гр
  • Морква - 100 гр
  • Корінь селери - 100 гр
  • Помідори - 400 гр
  • Вино біле - 100 мл
  • Оливкова олія - 50 мл
  • Курячий бульйон - 200 мл
  • Орегано сухий - 4 гр
  • Сіль - 4 гр
  • Перець чорний мелений - 2 гр
  • Зелень - 1 шт.

0

39

0

Коментарі