Аджика з базиліком і коріандром по-абхазьки без варіння
9 інгредієнтів
Аджика дуже пікантний і корисний продукт. аджика виходить звичайно гостра, але дуже ароматна. підходить майже до будь-якої страви, особливо до м'ясних страв. з шашликом поєднується ідеально.
Інгредієнти
- Базилік - 1 стіл.л.
- Листочки кінзи подрібнені - 1 пуч.
- Часник - 10 зубч.
- Сушений чебрець - 1 стіл.л.
- Зіра або тмин - 1 стіл.л.
- Насіння кунжуту - 1 чайн.л.
- Перець чилі - 500 гр
- Сіль - 1 стіл.л.
- Кінза - 2 стіл.л.
Коментарі