Соус для салату Цезар класичний
Додавши цей соус в салат, цезар стане незрівнянно смачним! ні для кого не секрет, що смак «цезаря» сильно залежить від соусу. звичайно, овочі і листя салату повинні бути свіжими, а філе кури добре приготовлена, але соус в цьому салаті вирішує все! пропоную рецепт соусу, який зробить салат ну дуже смачним.
Інгредієнти
- Лимон 1 шт.
- Оцет 1 чайн. л.
- Сир твердий 0.25 скл.
- Часник 2 зубч.
- Оливкова олія 1 скл.
- Діжонська гірчиця 2 чайн. л.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Філе анчоуса 4 шт.
Коментарі