Сирні пончики класичні
Рум'яні солодкі пончики з сирного тіста. сирні пончики класичні смажаться у великій кількості рафінованої олії, вони виходять пористими всередині і з красивою золотистою скоринкою. блюдо готується не довго, пончиків виходить багато. вироби краще формувати не великі, щоб вони швидше прожарювалися. подавати сирні пончики на десерт, але можна і на сніданок з кавою або чаєм і обов'язково гарячими, свіжоприготовленими.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 2.5 скл.
- Ванільний цукор 10 гр
- Сода 0.5 чайн.л.
- Цукрова пудра 2 стіл.л.
- Сир 400 гр
- Рослинне масло 200 мл
- Цукор 4 стіл.л.
- Яйця курячі 2 шт.
- Сіль 0.2 чайн. л.
Коментарі