Куирдак класичний від Мірбулата Абуова

Куирдак класичний від Мірбулата Абуова

15 інгредієнтів

Традиційне казахське блюдо! смачне і корисне! ідеально для приготування на багатті або на мангалі! підійде в якості коронного і центрального страви для будь-якого вечері! традиційне казахське блюдо!


Інгредієнти

  • Печінка - 200 гр
  • Серце яловиче - 200 гр
  • Баранина - 150 гр
  • Нирки баранячі - 150 гр
  • Легке - 500 гр
  • Картопля - 500 гр
  • Цибуля - 2 шт.
  • Курдючний жир - 100 гр
  • Часник - 1 шт.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Болгарський перець - 4 шт.
  • Помідори - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.

0

24

0

Коментарі