Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Класичний суп з черепах
18 інгредієнтів
Пригощай рідних заморським блюдом! смачний черепашачий суп! класичний суп з черепах можна подати на вечерю або на обід. для його приготування знадобиться херес, пара пікантних соусів, креольська приправа і інші нехитрі інгредієнти. смак супу не можна назвати банальним і приїлися. це воістину ресторанне блюдо для гурманів. спробувати однозначно варто!
Інгредієнти
- Черепашаче м'ясо - 400 гр
- Рослинна олія - 80 мл
- Цибуля ріпчаста - 80 гр
- Болгарський перець - 100 гр
- Стебло селери - 70 гр
- Спеції сухі - 20 гр
- Часник - 10 гр
- Чебрець, чебрець - 5 гр
- Лавровий лист - 2 шт.
- М'ясний бульйон - 1.6 л
- Томатна паста - 150 гр
- Борошно - 60 гр
- Херес - 200 мл
- Соус чилі - 20 гр
- Вустерський соус - 40 мл
- Лимонний сік - 20 мл
- Шпинат - 50 гр
- Курячі яйця - 2 шт.
Поділитися:
0
34
0
Коментарі