Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Перлотто з грибами класичний
11 інгредієнтів
Смачна каша з перлової крупи і печериць на бульйоні. перлотто найкраще готувати в казанку або утятніце, як плов, під кришкою. варити можна також на воді, але на бульйоні смачніше. перлова крупа вариться не менше години, її можна попередньо замочити на кілька годин, але це не обов'язково.
Інгредієнти
- Курячий бульйон - 500 мл
- Морква - 150 гр
- Гриби печериці - 300 гр
- Сир твердий - 100 гр
- Зелень - 20 гр
- -перловки - 300 гр
- Сухие специи - 1 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля - 150 гр
- Вода - 300 мл
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1.5 чайн.л.
Поділитися:
Коментарі