Класичний кляр для риби
Найпростіший, найшвидший і найсмачніший кляр! риба смажена в клярі - дуже легке в приготуванні і апетитне блюдо. при смаженні на її поверхні утворюється тонка хрустка скоринка, яка запечатує весь сік і смак всередині, залишаючи рибу соковитою і м'якою. рецептів клярі існує безліч, але все одно класичний рецепт залишається найбільш затребуваним. продукти для нього знайдуться в будь-якому холодильнику, і впорається з ним навіть сама недосвідчена господиня. спробуйте і ви!
Інгредієнти
- Яйце 2 шт.
- Молоко 200 мл
- Сухие специи 1 шт.
- Борошно 150 гр
- Сіль 1 шт.
Коментарі