Мариновані баклажани з часником на зиму за рецептом Джеймі Олівера

мариновані баклажани з часником на зиму за рецептом Джеймі Олівера

9 інгредієнтів

Любителям гострих баклажанів-чудова закусочка! приготуй, переконайся! цікавий варіант маринування баклажанів. хочу зауважити, що пробувати їх треба приблизно через місяць після приготування, тоді смак стане збалансованим.


Інгредієнти

  • Баклажани - 1 кг
  • Орегано сушене - 15 шт.
  • Часник - 4 зубч.
  • Перець чилі - 1 шт.
  • Оцет рисовий - 1 л
  • Рослинне масло - 0.5 л
  • Цукор - 2 чайн. л.
  • Вода - 1 л
  • Сіль - 2 стіл.л.

0

77

0

Коментарі