Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Шоколадний кекс на білках з шоколадною глазур'ю
10 інгредієнтів
Цей кекс - гарне рішення, коли потрібно утилізувати білки. періодично у мене скупчуються яєчні білки. добре, що їх можна досить довго зберігати в холодильнику, а ще довше - в морозилці. тому коли їх накопичується 3-5 штук я готую що-небудь, де потрібно використовувати тільки білки. зазвичай я печу печиво. цього разу захотілося чогось більш значного. цей кекс за рецептом відомого пироговеда чадейки, вийшов самим повітряним з усього, що я коли-небудь готувала. він чимось нагадує запечене суфле.
Інгредієнти
- Джем - 100 гр
- Гіркий шоколад - 80 гр
- Вершкове масло - 50 гр
- Цукрова пудра - 75 гр
- Цукор - 50 гр
- Борошно - 50 гр
- Яєчні білки - 5 шт.
- Какао-порошок - 1 стіл.л.
- Ванільний цукор - 1 чайн. л.
- Лимонний сік - 1 чайн.л.
Поділитися:
0
26
0
Коментарі