Цей кекс - гарне рішення, коли потрібно утилізувати білки. періодично у мене скупчуються яєчні білки. добре, що їх можна досить довго зберігати в холодильнику, а ще довше - в морозилці. тому коли їх накопичується 3-5 штук я готую що-небудь, де потрібно використовувати тільки білки. зазвичай я печу печиво. цього разу захотілося чогось більш значного. цей кекс за рецептом відомого пироговеда чадейки, вийшов самим повітряним з усього, що я коли-небудь готувала. він чимось нагадує запечене суфле.

Читати рецепт на Smak.menu