Пшоняний суп з яловичиною

пшоняний суп з яловичиною

13 інгредієнтів

Похідно-польовий український супчик можна приготувати і вдома! смачно. куліш є старовинним простонародним українським і білоруським стравою, в нього входить 1-е і 2-е блюдо, і в цей суп входить крупа, овочі і сало. ця страва готуватися на вогні, а його рецепт залежить , в першу чергу від продуктів. для того, щоб куліш був справжнім "похідно-польовим" стравою, після того, як він приготується, підпаліть кілька дерев'яних шашличних палиць і потім, після того, як вони обвугляться, відразу опустіть їх в суп. куліш буде пахнути багаттям.


Інгредієнти

  • Яловичина - 500 гр
  • Картопля - 6 шт.
  • Пшоно - 0.5 скл.
  • Шинка - 150 гр
  • Цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Зелень - 1 шт.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.

0

29

0

Коментарі