Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Раковий суп коронаційний
11 інгредієнтів
Чудовий ніжний суп для цінителів яскравого смаку! тонкий аромат, ніжний смак, дивовижне блюдо. рекомендується всім гурманам! рецепт від сергія бінявського (ресторан савой). цей рецепт супу з раків був придуманий спеціально для святкового столу на честь коронації миколи 2 в 1896 році.
Інгредієнти
- Вода - 1.5 л
- Омари, раки - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Селера - 1 шт.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Фенхель - 1 шт.
- Вино біле - 0.5 скл.
- Вершки жирні - 750 гр
- Бульйон - 1 л
- Коньяк - 1 стіл.л.
Поділитися:
0
22
0
Коментарі