Тісто на молоці для пиріжків на сковороді
Це тісто буде повітряним і пружним, як пружинка. пиріжки і пироги з такого тесту готувала ще моя прабабуся. пиріжки будуть м'якими всередині і з рум'яною скоринкою зовні. а запах при обсмажуванні коштує такий, що словами описати просто не можна. це тісто універсальне і перевірене поколіннями.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 3 кг
- Яйце 2 шт.
- Соняшникова олія 4 стіл.л.
- Дріжджі 30 гр
- Молоко 1.5 л
- Сіль 1.5 стіл.л.
- Цукор 150 гр
- Ванілін 1 чайн. л.
Коментарі