Заготівля гарбуза з болгарським перцем на зиму
Корисна і дуже смачна зимова заготовка! смачно, просто, швидко
обожнюю гарбуз і гарбузові заготовки. їм її в будь-якому вигляді. у бабусиних кулінарних шпаргалках якось виявила смачний рецептик гарбуз на зиму.
його можна використовувати як окрему страву, можна згасити з м'ясом або відвареним з рисом, використовувати як підливу. чимось скидається на китайське блюдо.
Інгредієнти
- Гарбуз 1 кг
- Морква 500 гр
- Часник 1 шт.
- Болгарський перець 200 гр
- Помідор 1 кг
- Рослинне масло 0.5 скл.
- Сіль 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 200 гр
- Цукор 100 гр
Коментарі