Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Бочкові солоні огірки в банках холодним способом
Без оцту! без окропу і стерилізації! тільки сіль. справжні бочкові огірки зберігаються в банках кілька років без стерилізації! перевірено неодноразово. закривала огірки цим способом три роки поспіль. огірки виходять пряні, ароматні, в міру кислі і дуже смачні, як у бабусь з бочки.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 шт.
- Лист лавровий 4 шт.
- Часник 6 зубч.
- Смородина, листя 1 шт.
- Огірки 4 кг
- Перець гіркий стручковий 1 шт.
- Гостий перець 6 шт.
- Сіль 300 гр
- Хрін 2 шт.
- Вода 3 л
Коментарі