Маринад для копчення скумбрії
Універсальний маринад для копчення! збережи, вивчи і користуйся! такі маринади корисні початківцям господарочкам. а що, якщо не знаєш співвідношення води і солі для маринаду?! а так запам'ятаєш назавжди (на життя хоча б) і вперед, за орденами (буває орден за смачне копчення?)
Інгредієнти
- Лист лавровий 3 шт.
- Гвоздика пахуча 3 шт.
- Перцю черного меленого 0.5 чайн.л.
- Сіль 100 гр
- Вода 1 л
- Часник 50 гр
Коментарі