Мариновані огірки на зиму без стерилізації
Виходять огірочки дуже смачними і хрусткими. ділюся прекрасним рецептом заготовки маринованих огірків.запропонований варіант приготування консервації підійде для жителів багатоквартирних будинків, так як зберігати баночки можна не в підвалі, а в звичайній коморі.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 чайн. л.
- Оцет 4.5 стіл.л.
- Листя вишні 6 шт.
- Гвоздичний перець (запашний перець) 9 шт.
- Часник 3 зубч.
- Гірчиця американська 1 чайн. л.
- Смородина, листя 9 шт.
- Огірки 2 кг
- Перець чилі 0.5 шт.
- Цукор 3 стіл.л.
- Вода 1.5 л
- Сіль 3 стіл.л.
Коментарі