Квашені зелені помідори на зиму в банках
Домашня заготовка без єдиної краплі оцту. квашені зелені помідори на зиму в банках раніше продавалися у всіх продуктових магазинах. виходять вони пікантні, кисло-солодкі за смаком і дуже щільні. чудово підійдуть в якості закуски або просто з картоплею.
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Кореандр горошком 20 гр
- Зелень петрушки 10 гр
- Часник 3 зубч.
- Болгарський перець 1 шт.
- Помідори зелені 750 гр
- Сіль 3 стіл.л.
- Хрін 5 гр
Коментарі