Колядки з сиром і ягодами

7 інгредієнтів

Різдвяні преснушки, як у старі часи. за старих часів існувала традиція-колядувати на різдво. ряджені ходили по домівках, співали святкові пісні, добрі побажання господарям будинку. за це господарі обдаровували колядників їстівними гостинцями. серед них були і такі пиріжки-колядки. тісто для колядок робили прісне, тому цю випічку ще називали преснушками. не знаю чому, але мене зацікавив цей рецепт і захотілося спробувати спекти старовинні колядки. важливо не пересушити випічку, інакше колядки вийдуть занадто жорсткі.