Густий гороховий суп з копченими свинячими ребрами і імбиром

16 інгредієнтів
Наваристий і ароматний гороховий суп ідеальний для зимового обіду, правда. густий суп з кремовим від гороху бульйоном, копченим ароматом і пікантною острінкой - мрія, напевно, будь-якого, хто зайшов в будинок з сирої або морозної вулиці. такий суп дає спокій і відчуття того, що все добре.
Інгредієнти
- Вода - 0.5 л
- Копчені реберця - 600 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Селера - 1 шт.
- Горох жовтий - 300 гр
- Картопля - 3 шт.
- Імбир - 30 гр
- Часник - 20 гр
- Перець горошком - 10 шт.
- Запашний перець - 5 шт.
- Пажитник - 1 чайн. л.
- Перець чилі - 0.25 чайн.л.
- Лавровий лист - 4 шт.
- Кукурудзяна олія - 2 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
0
50
0
Коментарі