Сало гарячого копчення в домашніх умовах
Ви більше не будете купувати сало на ринку, адже рецепт такий простий! домашнє сало гарячого копчення володіє дивовижними якостями - готується воно просто, ви під час готування - на повітрі, а інгредієнти, які ви використовуєте для його приготування, відомі і зрозумілі кожному. хімії тут зовсім немає. готуємо!
Інгредієнти
- Лист лавровий 5 шт.
- Сало 1 кг
- Суміш мелені перці 2 чайн. л.
- Соєвий соус 2.5 стіл.л.
- Сіль 60 гр
- Часник 7 зубч.
Коментарі