Копчене сало в цибулинні з рідким димом

копчене сало в цибулинні з рідким димом

8 інгредієнтів

Ароматне золотисте сало до твого столу! готуй! у нашій родині сало люблять просто солоним. але я подумала: " а чому б не спробувати приготувати сало?" і знайшла такий чудовий рецепт. випробувала-все вийшло просто чудово! рідні теж оцінили. смак приготованого таким способом сала став багатшим, а структура ніжніше.


Інгредієнти

  • Сало - 600 гр
  • Вода - 1 л
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Сіль - 120 гр
  • Цибулиння - 60 шт.
  • Рідкий дим - 60 мл
  • Суміш перців мелених - 5 гр
  • Часник - 20 гр

0

24

0

Коментарі