Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Копчене сало в цибулинні з рідким димом
Ароматне золотисте сало до твого столу! готуй! у нашій родині сало люблять просто солоним. але я подумала: " а чому б не спробувати приготувати сало?" і знайшла такий чудовий рецепт. випробувала-все вийшло просто чудово! рідні теж оцінили. смак приготованого таким способом сала став багатшим, а структура ніжніше.
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Сало 600 гр
- Суміш мелені перці 5 гр
- Часник 20 гр
- Рідкого диму 60 мл
- Сіль 120 гр
- Цибуля 60 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
Коментарі