Суп з брукви

14 інгредієнтів

Готуй овочевий суп пюре! просто і вишукано! . суп з брукви наваристий, має ніжну шовковисту текстуру і добре виражений вершковий смак. заправка з гарбузового насіння з шавлією надає якусь загадковість страви і звичайно ж доповнює смак.

Інгредієнти

Бруква - 1 кг
Цибуля ріпчаста - 80 гр
Вершкове масло - 100 гр
Морква - 160 гр
Стебло селери - 100 гр
Шавлія свіжий - 80 гр
Борошно - 50 гр
Вершки жирні - 400 мл
Курячий бульйон - 1200 мл
Гарбузове насіння - 40 гр
Паприка - 2 гр
Чеддер - 240 гр
Сіль - 1 шт.
Перець чорний мелений - 1 шт.

0

30

0

Теги:

суп суп з брукви

Коментарі