Ікра з патисонів з коренем петрушки і селери на зиму
Заготуй на зиму сонце в банках! дуже смачно і просто! яскрава і сонячна ікра з патисонів безсумнівно порадує всю сім'ю в зимову пору. можна подавати як доповнення до гарніру, як закуску або до бутербродів.
Інгредієнти
- Корінь петрушки 1 шт.
- Морква 160 гр
- Оцет столовий 9% 70 мл
- Зелень петрушки 20 гр
- Часник 40 гр
- Помідор 400 гр
- Селера кореневої 50 гр
- Патисони 2 кг
- Рослинне масло 140 мл
- Сіль 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 320 гр
- Цукор 1 чайн. л.
Коментарі