Смажені вуха по-корейськи

Name: смажені вуха по-корейськи
Cuisine: None
Ingredients: оцет столовий — 1 чайн. л.; часник — 4 зубч.; свиняче вухо — 1 кг; рослинна олія — 150 гр; сіль — 2 чайн.л.; суха спеція — 1 чайн.л.; цукор — 2 чайн.л.