Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кілька солона в домашніх умовах
9 інгредієнтів
Кілька-маленька, та молодецька! пряна кілька хороша до картоплі! у нашому під'їзді живе одна неприємна жінка. ніхто з сусідів її не любить. вона приходить до вас під будь-яким приводом, оглядається і розносить по дому плітки: хтось виявляється грязнулей, хтось погано дивиться за дітьми, а дядько вася і зовсім алкоголік, у нього на кухні пляшечки від перцевої настоянки. насправді дядя вася лис як коліно і просто в одному журналі він прочитав, що від перцівки краще росте волосся. решта плітки теж всього лише плітки. нещодавно пильний цербер відвідав і мою квартиру під приводом «прийшла за сірниками». оглянувши кухню, сусідка ввечері обговорювала на лавочці, що «іванови напевно магазин пограбували, так як у них повно кільки». дійсно, кільки у нас багато, але тільки тому, що я готую кільку пряного засолу за власним рецептом.
Інгредієнти
- Килька - 1 кг
- Цукор - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 80 гр
- Лавровий лист - 1 шт.
- Перець горошком - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Гвоздика - 2 гр
- Кориця - 1 шт.
- Кінза, коріандр - 1 шт.
Поділитися:
0
20
0
Коментарі