Скумбрія в розсолі на чайній заварці з цукром
Запашна, солона і незрівнянно смачна рибка. рибка виходить солоненька і ароматна, на вигляд а-ля копчена і дуже смачна!
розповім, як засолити скумбрію в розсолі.
Інгредієнти
- Вода 1 л
- Кінза 1 чайн. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Скумбрія 1 шт.
- Гвоздика пахуча 1 шт.
- Чай чорний у пакетиках 2 стіл.л.
- Гостий перець 1 шт.
- Сіль 3 стіл.л.
- Цибуля 2 шт.
- Цукор 2 стіл.л.
Коментарі