Горбуша холодного копчення

4 інгредієнтів
Довге приготування, але тривале збереження! дуже простий рецепт приготування горбуші способом холодного копчення. у цьому рецепті з відео копчення проводиться в коптильні на пічному комплексі! корисний рецепт для любителів копчення!
Інгредієнти
- Горбуша - 2.5 кг
- Кухонна сіль - 500 гр
- Перець чорний мелений - 2 стіл.л.
- Кріп - 2 стіл.л.
0
27
0
Коментарі