Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Горбуша холодного копчення
4 інгредієнтів
Довге приготування, але тривале збереження! дуже простий рецепт приготування горбуші способом холодного копчення. у цьому рецепті з відео копчення проводиться в коптильні на пічному комплексі! корисний рецепт для любителів копчення!
Інгредієнти
- Кореандр горошком - 2 стіл.л.
- Горбуша, свіжа - 2.5 кг
- Перцю черного меленого - 2 стіл.л.
- Сіль - 500 гр
Поділитися:
Коментарі